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夜空の向こうに

ワインで一番安心して飲めるのは 葛巻ワインだと思ってる。 たぶん、いまのところ一番好きなワインかもしれない。 賞味期限切れのカチョカバロと共にいただきます。 結局、一人で1本飲んじまったよ。
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宮城のお酒らしい

日本酒好きな婿殿と、息子。 その息子が昨日仕入れて、二人で飲んでいたのが 宮城のお酒、あたごのまつ というらしい。 (私はワインをひとりで飲んでおりました。娘は二人目がハラにいるので、お酒はダメ) 昨日は、珍しく飲み残した二人。 「生酒だから、早めに飲んだ方がいいから、父も飲めば。」 と言ってくれた。 日本酒は…
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甘酸っぱい

今宵は、葛巻ワイン。 山葡萄のワイン。 甘めの赤ワインというだけあって 甘酸っぱくて美味しい。 日本酒は辛口が好みなんだけど ワインは、甘いのが好きだなぁ。 ベビーチーズにあうぜ。
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牡蠣が食べられないから

妻の許しを得て、午後から平庭でライディング。 可愛いかまくらがお出迎え 予想以上に人が少ない。 天気が良いだけに、経営が心配になってしまう。 12時から2時間半、ぶっ続けで滑りまくった。 そして… こけたぁ~。 ちょっと遅めの昼食を食べて 2本ほど滑って終了。 も…
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古いからいいのか?

最近は、ハイボールも家で飲むようになった。 先日までは、財布に優しいという理由で、ヒゲのビッグサイズを飲んでいた。 でも、ウィスキーで、美味いと思って飲むのは、やはり ウィスキーを盛んに飲んでいた学生時代には、高嶺の…いや高値の花だったオールド。 久しぶりに買ってきた 学生時代だと、もったいないからとロックでチビチビやってたが、 …
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美味いよ

妻が北海道旅行で買ってきたものが、あまりに美味かったので ネットで探して買ったよ。 わさびの効いたタラの珍味に胡麻を挟んだもの。 お酒がいくらでも進む。 北海道だから なまら、うまい!
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のものも!

日産、大丈夫かな? なんか、権力闘争みたいな感じだけど… エクストレイルも、そろそろ替え時だけど、 どうしようかなぁ…古い人間なので、 揚げ足取りと 仁義を通さないことは大嫌いだしなぁ。 まぁいいや。あまり考えず、 のものも! 西津軽郡の尾崎酒造。 嫌いじゃないけど、ちょっと甘いかな。 辛口好きとしては、物足…
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帰宅後も

街飲みしても 家に帰ると、シメのお酒が欲しくなるのよね、 金山焼のグラスが 糖質オフも美味しくしてくれる。 肴は 味玉と、イワシの南蛮漬け。 玉ねぎが、魚の旨みを吸って 美味しくなってる! 骨までよく噛んで食べましょう。 金麦、おかわり!
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季節のものを

今日も暑かったね。 外回りをしてたら、お祭りの人達が歩いていたよ。 暑い中、ご苦労様です。 わたしは、ひと風呂浴びて 金山焼の器で、ビール(もどき)も 美味く感じる。 ツマミは、糠塚キュウリ。 今年初モノ。 いただきまーす!
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おかわりくん

日本酒おかわり。 となりのお姉様方が、飲んでいたお酒を盗み見て、 同じお酒、鳥海山というのを頂いた。 イワシの梅サンド焼き。 美味しいなぁ。
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気にしながらも

糖質は気になるなぁ でも、食物繊維たっぷりとってるから大丈夫だよね。 と、言い訳しつつ、 新聞紙に包まさってると、美味しそうに見えるんだよね。 如空は久しぶりに飲むなぁ。 口当たり、柔らか。 ちょっと辛い? 空気を含ませると生特有のフルーティさも。 やはり、日本酒はいいなぁ。
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梅酒

昨年知り合いからもらって、冷凍しておいた梅を使い 半年程前に焼酎につけて仕込んだ。 砂糖を少なめにしたので 梅の味が出るには時間がかかると思っていたが、 予想以上に早く、飲み頃になった。 冷凍したせいかな? 甘さ控えめの梅酒 最近は梅酒をウーロン茶で割るのが流行りらしい。 でも、ウーロン茶がないので、かわりにルイボスティーで、割っ…
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二杯目

豊杯の純米酒 今が旬のホヤとミズ。 メニューになかったので、 別々に頼んで、混ぜちゃった。 ん〜! 美味し!
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今夜の和み

最近ハマっている。 焼酎青汁ハイ 糖質はほぼ0だが、ほのかに甘味を感じる。 つまみは、いぶりがっこのクリームチーズのせ。 たまらん!
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やっぱりワインはくずまきだな

特にワイン通ではないので たまたま、口にあったワインが、葛巻ワインだったてことなんだが 私的には、ハズレがないと言う感じ。 特に白はうまいね。 今夜は、冬にボードの帰りに買ってきて、 ずっと冷蔵庫で寝ていたのを飲むことにした ちょっと辛口だが、ワタシには程良い甘さ。 妻も白ワイン派なので一緒に飲むのだが、 …
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初孫

友人からの頂き物。 ネーミングで買ったらしい。 ウレシイ響きだ。 味は…普通にウマイ。 酒の味にうるさい息子に言わせると、 「普通の味」 だそうだ。 私は旨い思ったけどね。 もっとも、まずくなければ、旨いとおもう バカ舌のワタシ。 ● 初孫 大吟醸 仙寿 1800ml 桐箱入り 限定品 【楽ギフ…
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たら玉

また、晩酌の量が戻って来たなぁ。 気をつけないと・・・ と思いつつも 今宵のおつまみは 子供の頃、大人たちが酒を飲みながら食べているのを 物欲しそうに眺めていたことを思い出す。 この食べ方は、津軽独特らしい。 たしかに、津軽を離れてからは、この手の干物は マヨネーズ+醤油+一味唐辛子が定番だった。 …
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お食い初め

写真撮って、神社でぱんぱんして お昼の宴会。 孫にも御膳 食い物に困りませんように。 ひいおじいちゃに箸をつけてもらい、お食い初め。 めでたいめでたい! 昼に酒が進んだぜ! でも 今日はちょっとカロリーオーバー。 明日から少し我慢しよう。
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これなら許す

糖質0発泡酒。 これは悪くない。 カロリーも105。 こっちはどうだろう。 ちと、炭酸きつい感じがするが、悪くないな。 カロリーはこっちの方が少なめ。100切ってるし。 どっちでもいいけど 飲めることは幸せ。
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低カロリーなんだ!?

今シーズン始めて葛巻ワインを買いに、ワイン工房 を訪れた。 赤よりは白が好きなワタシ。 今回は2本購入。 「夏」「星」辛口のワイン。 白ワインは、低カロリーな上に低糖質なんだって。 ぶどうだから、てっきり糖質高いと思ってた。 1日1~2杯ずつなら、かえってカラダにいいらしいから。 ユックリ飲むこ…
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意外に飲める

飲めない日は、これ カロリーも糖質もプリン体も0! 期間限定らしいが、わりと好きな味。 少なくとも、これよりは美味いと思う 糖質0でカロリーオフに惹かれて買ってみたが、イマイチだった。 冷蔵庫の残り物で作ったアヒージョでいただく。 もうひとつ、食事のお供 どくだみと桑の葉のブレンド茶。 お茶はすきだ。 この頃、こいつを飲む頻…
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ビールの代わり

最近は、各社「糖質0、プリン体0、カロリーオフ」なんてのが出てるのね。 先日は、サッポ◯社のものを飲んでみたので 今回は、キリ◯社のをお試し。 プシュッ!とやって、グビッ! ??? ビールテイストと思って飲んだが、ビールの味かな? どっちかというと、ウィスキーのハイボールに近い味に感じたぞ。 「…
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裏ハ仙

「勝手に飲むな」 と、息子から言われて、約1年。 ようやく昨日お許しが出たので 婿殿も一緒にのんだ。 待った甲斐があったぞ。 まろやかで米の旨みも味わえる、美味い酒になった ・・・と、息子と婿殿が言う。 日本酒が苦手な妻も 「これなら飲める。美味しい。」 という。 私の舌も喜んでいる。 上手い食レポ…
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初銀座?

足を運んだことはないけど ビールで済むなら安いもんだ。 つまみは タコとアボカドの わさび醤油オリーブオイル和え。 久しぶりにつくっただよ。
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サラダと いうよりは

大根をあちこちからもらった。 さて、どうやって消費しよう・・・ クックパッドで検索したら、 「大根と鯖缶のサラダ」というのと 「大根と塩昆布のサラダ」というのがあったので、作ってみた。 どっちもうまいが、二つを混ぜたらもっと美味しくなった。 サラダというより、酒の肴だな、こりゃ。 ビールもポン酒もススム君だ。
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搾りたてですが

去年の搾りたて(*^_^*) 1年寝かせた搾りたて。 息子が買ってきていて 「勝手に飲むなよ」 と言ってたので、冷蔵庫に寝ていたのだが 昨日、飲んでも良いとお許しが出たので 飲むことにした。 ほうはいなんで、期待はしていたが ふつうだったなぁ。 本当の搾りたてだったら、ちがったかもしれないね。
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弘前のよる

所用で出向いた弘前。 実は、夜の部に出るのは初めて。 同業の仲間と、話を弾ませながらのみ、 心地よく別れてから、 ひとり、ホテルに向かう前に もう一軒。 いけないと言われつつ シメのラーメン 「こだわりのスープ」 という割には、 いたってふつうのラーメンだった。
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季節モノ

秋から冬にかけて 各社、季節ものの商品を出してきますねぇ。 一本だけね! 2本目からはいつものgold wheatになります。
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晩酌

チビチビと呑んでいた酒が本日こと切れた。 ツマミは、砂肝 塩とレモンで炒めるそうな。 気がつけば完食。 食べすぎ、飲みすぎ・・・
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